干凈整潔的用餐環(huán)境是客人用餐滿意的重要條件之一，食品安全的隱患不僅會您的酒店聲譽(yù)面臨風(fēng)險，而且可能危機(jī)客人的生命安全。雅芬酒店用品有限公司非常了解您的需求，我們的食品安全專家為您提供的高效清洗，消毒，除油產(chǎn)品和全面的解決方案，不但確保在任何時候餐具始終興亮如新，還可確保您的廚房從備餐區(qū)到烹調(diào)區(qū)，每個角落都整潔干凈，幫助您節(jié)約使用成本。降低能耗，更為您提供食品安全和品牌保障。為滿足現(xiàn)代市場需求雅芬酒店用品公司為此提供了全套專用洗碗機(jī)洗滌劑，洗碗機(jī)催干劑，同時因為人們喜好問題別名也很多，比如，洗碗機(jī)堿液，餐具快干劑，等等都是用于洗碗機(jī)清潔。

以前，在餐飲業(yè)，餐飲器具的清洗和擦干主要依靠人工，這不僅需要耗大量的勞動力，而且不衛(wèi)生，極易造成交叉感染。到了80年代中期商業(yè)自動洗碗機(jī)紛紛進(jìn)入餐飲業(yè)，到90年代初期，家用自動洗碗機(jī)紛紛進(jìn)入了餐飲業(yè)，到90年代初期，家用自動洗碗機(jī)也漸漸進(jìn)入了百姓家，洗碗機(jī)的發(fā)展，把人們從簡單重復(fù)性的勞動中解脫出來，降低了勞動強(qiáng)度，提高了勞動效率，且還大大減少了交叉感染機(jī)會，更加適應(yīng)了現(xiàn)在人的生活要求。洗碗機(jī)與相應(yīng)洗滌劑的發(fā)展必須滿足經(jīng)濟(jì)和生態(tài)學(xué)方面的要求，才能使機(jī)器洗碗的地位得以鞏固，機(jī)洗餐具和手洗餐具條件有根本的區(qū)別。例如手洗通常在常溫，中性條件下洗活，然后烘干或擦干；而機(jī)洗通常在高溫，高堿條件下洗滌，其洗過程包括幾道作用不同的程序，一般分為浸泡，預(yù)洗，主洗，漂洗，清毒和烘干。因而洗滌方式的改變也給洗滌用品帶來了變革。